Es un hecho que la sociedad actualmente esta teniendo más conciencia del impacto que nuestros actos y los productos que consumimos tienen en el entorno natural. En el caso de la cocina, una de las tendencias que promueve la sostenibilidad del medio ambiente es la utilización de utensilios de cocina hechos con material reciclado.
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Un amante de la comida a la brasa sabe que son muy importantes los tipos de barbacoa que se utilizan para preparar sus platos. Elegir adecuadamente, en ocasiones, es muy difícil ya que no sabemos que tipos de barbacoa se va adaptan mejor a nuestras necesidades.
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